Три друга, собравшиеся на даче, словно герои былинного эпоса, где вместо мечей — лопаты, а вместо драконов — картофельные грядки. Каждый из них — настоящий мастер своего дела!
Первый мужчина — настоящий эксперт по картофелю. Его рассказ начинается с того, как он решил провести эксперимент на своем огороде:
— Ну, братцы, картошку копать стал. Думал, может, пару гнезд выкопаю, посмотрю, что там выросло. Земля-то сухая, понимаешь? Куст подцепил вилами, бум — и вся картошка, как поросята розовые, земля в прах рассыпалась. Собрал её в ведёрко, помыл водой, снова набрал, слил… А она чистая, молоденькая, чистить не надо! Потом варю её, добавляю чесноку, только не через эту вашу давилку, а так, ножом хрясь — и готово! Чеснок сразу в кастрюлю, и всё, картошка готова!
Второй мужчина — заядлый рыбак:
— Я сегодня рыбу коптил. Утром встал, пошёл на рыбалку. Вода парит, комаров нет — удивительно, обычно ведь всегда есть! Насадил червячка мясистого, прикормочку сделал — чесночок добавил, кукурузу. Поплавок стоит, как маяк. Вдруг тик-так-так — поплавок ушёл вниз. Подождём, не заглотила ещё… А тут бац — и повела, повела! Раз — и вытащил карпа. Почистил, посолил, на вишнёвую стружку положил. Запах стоял такой, что над головой самолёт пролетал, и все пассажиры решили рыбу заказать!
Третий мужчина — тоже мастер кулинарии, но на этот раз в области настоек и салатов:
— А я, ребята, настойку с утра делал. Как пить-то без этого? Только вот беда — кончилась она быстро. Без салатика никак нельзя было обойтись. Салатик я специально в морозилке держал, потом тоненько нарезал, чтобы прямо под языком хрустеть начинал. Сало тоже порезал, оно сквозь язык проходит, прямо во рту тает. Лучок зелёный свежий нарвал, вот сейчас будем резать…
И вот сидят эти трое мужиков на даче, обсуждают свои достижения, делятся опытом, смеются, шутят. Каждый рассказывает свою историю, а вместе получается настоящий дачный праздник: картошка с чесноком, копченая рыба, сало с лучком и, конечно, домашняя настойка.
— Ну ладно, — говорит первый мужик, поднимаясь со скамейки и потягиваясь, — картошечки мы наварили, рыбку закоптили, настойку выпили, а теперь что делать будем?
— А давай костер разведем, — предлагает второй мужик. — Вечером прохладно будет, а огонь согреет. Да и шашлык можно сделать, если мясо осталось.
— Хорошая идея, — соглашается третий мужик. — У меня в сарае дровишки есть, принесу. А вы пока решайте, что на ужин готовить будете.
Мужики дружно начинают собирать дрова, разводить костер и обсуждать меню ужина. Первый мужик вспоминает, что у него в погребе осталась баночка маринованных огурцов и помидоров, которые он сам закатывал прошлым летом.
— Огурчики будут к шашлыку в самый раз, — улыбается он. — А помидоры можно нарезать кольцами и положить на гриль, получится вкусно.
Второй мужик достает из машины пакет с луком и болгарским перцем.
— Лук обжарим на углях, а перец нарежем крупными кусочками и тоже отправим на гриль. Будет вкусно и ароматно.
Третий мужик приносит из дома бутылку домашнего вина и несколько яблок.
— Яблоки очистим от кожуры, нарежем дольками и посыплем корицей. Можно будет запечь их на углях. А вино откроем, когда всё будет готово.
Костер разгорается, дым поднимается к небу, запах жареного мяса и овощей наполняет воздух. Мужики сидят вокруг огня, разговаривают, шутят, вспоминают старые истории. Время летит незаметно, и вот уже наступает вечер. Небо темнеет, звёзды появляются одна за другой, а на столе появляется горячий шашлык, овощи с гриля, маринованные огурцы и помидоры, запечённые яблоки и бутылка вина.
— Ну что, мужики, — произносит первый мужик, подняв бокал, — за нашу дружбу и за то, чтобы всегда было чем заняться на даче!
Все поднимают бокалы, чокаются и с удовольствием приступают к ужину.
Эпилог
— Ну что ж, друзья, — задумчиво произносит первый мужчина, потирая подбородок. — Всё было прекрасно, но помните, что после таких посиделок за руль лучше не садиться. Безопасность — прежде всего!
— Согласен, — кивает второй мужчина. — Давайте лучше останемся ночевать здесь, на природе. Завтра утром, со свежими мыслями, отправимся домой.
— Точно, — поддерживает третий мужчина. — А пока можно ещё по маленькой, выпить на свежем воздухе. Кто знает, может быть, вы расскажете ещё одну интересную историю?
Мужчины с радостью соглашаются, еще подкидывают в костер дров и продолжают беседу до поздней ночи, наслаждаясь обществом друг друга и спокойствием дачной атмосферы.